SEJAM BEM VINDOS
HORA DO MATE

Cachorro quente de forno delícia

INGREDIENTES

MASSA

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 2 ovos

  • 1.5 colher(es) (sopa) de fermento em pó

  • 100 g de queijo parmesão ralado

RECHEIO

  • 8 salsichas cozidas e cortada em rodelas

  • 1 cebola(s) picada

  • 1 tomate(s) picado sem sementes

  • 1 pimentão(ões) picado

  • 1 lata(s) de milho

  • 1 lata(s) de ervilha

  • 0.5 lata(s) de molho de tomate

  • Azeitonas a gosto

MODO DE PREPARO

MASSA

  1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado
  2. Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher

RECHEIO

  1. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos
  2. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
  3. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
  4. Polvilhe com o resto do queijo
  5. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos

Fonte: G1 Mt